与上周相比,沈阳野菜的上市价格下降了30%
据东北新闻网报道,每年从四月到五月,是野生蔬菜生长的季节。随着气温的上升,野生蔬菜的供应持续增加,野生蔬菜的价格与清明节相比下降了约30%。
路边野菜含有大量有害物质。公园野菜当心杀虫剂
一些消费者不满足于只在市场上购买野菜,而是利用户外郊游的机会,在深山、荒野、荒地和山脊等自然环境中寻找野菜,甚至一些消费者在路边绿化带或公园采摘野菜。
野菜很好,但是不能到处都摘。中国消费者协会发布了采摘野菜的风险警告,提醒消费者不要在路边和公园采摘野菜。
小贴士1:路边的野菜含有大量有害物质
路边的野菜很容易吸收汽车尾气中的有害物质,汞、铅等重金属和其他有害物质的含量很高。一旦这些有害物质积聚在野菜上,它们就不能被完全清除,食用它们对健康有害。此外,还有潜在的污染危险,如由猫和狗等宠物的频繁活动引起的寄生虫。
小贴士2:绿色空间和公园里的野生蔬菜可能含有杀虫剂
每年春天,花木上都有许多害虫,园林部门经常给灌木和乔木植物施用杀虫剂,以防止病虫害。这种农药的喷洒不同于农业生产的管理,施用的农药可能会渗透到周围的野菜中,因此在路边和公园种植的野菜上不可避免地会有药物残留。
一些园林部门也使用除草剂进行景观维护。如果你吃含有除草剂或高农药残留的野菜,会有更大的个人健康风险。
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