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双汇“瘦肉精”事件:16日停牌 农业部赴河南调查

来源:沈阳新闻网作者:莎莎更新时间:2020-09-27 18:41:40阅读:

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克伦特罗在肉制品行业被认为是“三聚氰胺”,是一种被国家禁止的兽药。在河南生猪产区,养猪户被专门用来饲养“健美猪”,并流入著名的肉类加工企业双汇集团。

15日,央视披露济源双汇食品有限公司收购瘦肉型猪肉。下午,双汇集团上市公司双汇发展(000895)关闭了跌停板。集团相关部门表示,他们正在调查济源瘦肉事件。15日晚,双汇发展宣布济源公司属于待注入资产,因此公司从16日上午开始停牌。

双汇接触了含有“瘦肉精”的猪肉

3月15日,消费者熟悉的双汇集团公司被央视特别节目曝光。央视报道称,双汇申报了“十八项检测和十八项保证”,但猪肉没有检测“瘦肉精”。在河南孟州等地用瘦肉精饲养的毒猪成功销售给双汇集团。

中央电视台3.15特别节目《健美猪的真相》指出,河南省孟州等地的养猪场使用非法兽药克伦特罗;双汇的子公司济源公司是收购企业之一,它的层层检查就像一个骗局。

最近,瘦肉在市场上很受欢迎。与普通猪肉相比,这种猪肉几乎没有脂肪,而且脂肪层极薄,往往覆盖着瘦肉而丰满。养猪业的人给这头瘦猪起了个绰号叫“健美猪”。

据中央电视台报道,在河南省著名的生猪产地蒙州市古丹镇和胡爱书镇的几个养猪场,正在饲养背部和腹部呈拱形、肌肉发达的“健美猪”。

据当地农民称,饲料中必须添加一种特殊的药物来喂养“健美猪”,这样喂养的猪不仅体形好,而且价格高。但是他们从来不吃这种猪。

农民称之为“药物”的是“克伦特罗”。克伦特罗在肉类工业中被认为是“三聚氰胺”,通常指盐酸克伦特罗,一种肾上腺神经兴奋剂。在饲料中添加这些物质可以增加动物的瘦肉量,减少饲料的使用,使肉类市场提前,从而降低成本。

据报道,在孟州市、沁阳市、文县和霍家县,瘦肉精在养猪生产中的使用已成为公开的秘密。

据了解,每头猪只需花2元钱就可以获得“通行证”等三种检疫合格证书,然后花100元在河南省的一些检查站,再用绿灯把它送到南京的一些指定屠宰场,而不必检测“瘦肉精”。最后,每头猪只需支付10元钱就可以获得“动物产品检疫合格证书”,并公开进入市场。

一位养猪户表示,自去年以来,他向济源双汇公司出售了大量含克伦特罗的猪,这些猪都是由关系熟悉的企业高管接收的,因此一般不会被检测到。

据《新京报》报道,河南双汇集团下属的济源双汇食品有限公司主要从事生猪屠宰加工,拥有自己的连锁店和加盟店。“18项检测和18项保证”这个词随处可见,但它不包括“克伦特罗”检测。

济源双汇食品有限公司采购部业务主管承认,他们的工厂确实在购买用“瘦肉”饲养的所谓“精制”猪,而且购买价格比普通猪贵。这种猪不容易被发现,当它被送到他们的工厂出售后,停止喂养克伦特罗一个星期。

双汇集团总部位于河南省漯河市,总资产超过100亿元。年产肉类300万吨,是中国最大的肉类加工基地。参与瘦肉精事件的济源公司是本集团的子公司,主要从事生猪屠宰加工,设有连锁店和特许加盟店。

“瘦肉精”猪肉检疫通过了游戏

据中央电视台报道,河南省孟州市和沁阳的十几个养猪场正在饲养这种肌肉发达的“健美猪”。养猪户在饲料中秘密添加“瘦肉精”,每1000公斤饲料中添加120克,从1890公斤到2230公斤不等。这种用瘦肉精喂养的猪不仅卖得好,而且还卖几十元。

“瘦肉精尿检”和猪检疫就像走过场。一些“尿液测试”甚至假装是人的尿液。每头猪可以花两元钱买三张证书,然后花一百元检查河南省边界的检查站,然后它可以被送到南京的一些指定屠宰场,并获得绿灯。不需要检测“瘦肉精”,每头猪只需支付10元钱就可以获得“动物产品检疫证书”。有了这一证明,用“瘦肉精”喂养的所谓“健美猪”就可以有尊严地进入南京市场。

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