沈阳人应该选择哪个火锅冰淇淋火锅？

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[国内文章]

1.四川火锅

四川火锅出现较晚，仅在清朝道光年间(1821-1851)出现。经过多次考证，四川火锅真正的发源地是靠近长江的酒城泸州的小米滩。

那时，长江边上的船夫在划船的时候经常呆在小米滩。停下船，也就是生火做饭，驱寒。炊具只有一个瓦罐，里面装满水(汤)，加入各种蔬菜，然后加入辣椒和胡椒去湿(因为有句谚语说“蔬菜要当三粒米，辣椒要当衣服”)。在船夫们吃了它之后，他们心中的美丽就这样传播开来，并在长江沿岸的码头上传播开来。

2.老北京肉

老北京涮羊肉其实就是涮羊肉。很容易吃，但是蘸肉片的调料很精致。辣椒油、酱油、味精、醋、芝麻酱、辣椒油、香菜、韭菜花、酱豆腐等10多种原料。如果汤是用火煮的，肉又嫩又薄，然后加上糖和大蒜味道会更好。

3.东北白肉火锅

白肉火锅是标准的北方风格火锅。这个火锅的汤是海鲜汤，涮肉是半熟的猪肉片，加上细粉丝和泡菜。调料主要是酱油和蒜泥。也可以搭配蟹肉和血汤，味道浓郁。

4.苏航菊花火锅

传说菊花火锅是慈禧太后首创的，不仅味道鲜美，而且清香爽口。方法是将新鲜的菊花花瓣浸泡清洗，然后用明矾在水中漂洗，捞起沥干备用。在火锅里加入鸡汤或肉汤。煮沸后，加入鸡肉片、肉片、鱼片等原料。大约1分钟后，加入菊花花瓣，煮一会儿。

5.云南威威火锅

云南火锅具有典型的云南风味。它的特点是以新鲜蔬菜为主要原料，火腿切片必须包括在火锅里，然后切片牛肉，猪肉，鸡肉，鱼，蘑菇，真菌，黄花菜等。，使火锅具有良好的色泽和风味。当你吃它的时候，把它蘸上辣椒粉、芝麻油和其他调味品，它们新鲜、嫩、辣，回味无穷。

6.湖南薇拉火锅

湖南薇拉火锅以腊鱼、腊鸡和腊兔为主要原料，辅以大桑叶、姜片和粉丝。制作方法是将腌制好的产品加水上油，用料酒煸制，用红油煮15分钟即可食用。

7.广东海鲜火锅

广东海鲜火锅配料非常特别。火锅的原料包括鱿鱼、海螺肉、鸡肉、牛肉、乌贼、牛百叶、海参、蔬菜和调味料。吃饭时，将各种海鲜倒入清汤，不要放油，然后倒入鸡肉、牛肉等。吃完肉后，倒入蘑菇、青菜等。清新而不油腻，美味可口。