热门:白露节气到！为何要饮“白露茶”、吃龙眼？

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新网的顾客方面，北京9月7日电(记者上官云)的凉爽秋风，驱散了酷暑的炎热。 白露节气是从秋热变凉的转折点，有“白露身不出来”的说法，也是农活繁忙的时候。

秋天的第三个节气，代表仲秋的开始。 在很长的一段时间里，人们有很多习惯，比如寻找适合节气优势的生活、吃饭方法，这时喝“白露茶”、吃鳗鱼、吃龙眼等。

反映气温变化的节令

白露是“二十四节气”中的第十五个节气，用自古流传下来的历法来说，是干支历申月的结束和酉月的开始。 这时太阳达到黄经165°，交节时间范围为公元9月7日至9日。

秋天中，白露前的两个节气是立秋和处暑，但并不意味着这两个节气到来的时候很快就会变凉。 白露是反映自然界气温变化的重要季节，其到来意味着炎热的闷热几乎结束了。

到此为止，白天气温相对较高，水蒸气蒸发，但太阳落下时气温下降比较快。 晚上，空气中的水蒸气凝结成小水滴，附着在树叶、草叶和花瓣上，成为透明的状态。

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手忙脚乱

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吃鳗鱼采集“十种白”

围绕白露的气候优势，人们逐渐想出了组织农业生产、安排衣食住行的方法。

例如，这时候既有采集“十种白”(也叫“三种白”)用来加热乌骨白毛鸡的地方，也有鸭子，考虑到吃完后可以给身体滋养，也有去风气的地方。

据说“十种白”是为了在字面上与“白露”对应的10种带有“白”字的草药，比如白木槿等。 有些地方讲究白露一定会吃龙眼。

“想保暖的话可以吃鸭肉。润肺干燥的话，可以吃根据季节的秋梨、葡萄等，多吃蔬菜。 ”。 民俗专家王娟说，脾胃虚弱的人可以喝粥养胃，菊花茶也是“败火”的好选择。

吃鳗鱼也是个好选择。 据说鳗鱼有缺血、祛湿等效果，白露期的鳗鱼最肥，是品尝的最佳季节。 因为苏州被称为“白露鳗鱼霜降蟹”。 (完成)