酒易挥发 普通人收藏有点难

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随着茅台市场的日益火爆，越来越多的市民将收藏茅台视为一种投资方式。上海酿酒专业协会秘书长吴建华认为，茅台对普通买家来说没有收藏价值。

吴建华表示，葡萄酒是一种快速流动的消费品，当它进入流通领域时，就没有收藏价值。

吴建华说，葡萄酒的储存对储存环境有很高的要求，最好保持在恒温恒湿的环境中。干燥、潮湿、寒冷和炎热的环境会影响葡萄酒的质量。普通买家不能提供这样的储藏条件，但如果能够提供这样的条件，那些愿意收藏的人也可以收藏。

茅台酒是白酒，只要是白酒就会挥发。吴建华说，不管是50度以上还是50度以下，只要含有酒精，就会挥发。国内酒瓶制造工艺不完善，酒瓶密封性不好。当一瓶变成半瓶时，就没有收藏价值了。中国收藏家协会烟、酒、茶艺术收藏委员会主任钱先顺曾经说过，收藏白酒需要高密封性能的酒容器和瓶盖，存放白酒时最好把它埋在地下一个密闭的地方，这样空气就无法进入。

有些酒瓶很有艺术感，酒瓶的价值甚至超过了酒本身的价值。吴建华认为酒瓶只是瓶子，酒的价值大于酒瓶。他还说独特的酒瓶是一种炒作。

对于一些标榜限量生产的葡萄酒，吴建华表示，这也是一种炒作。“他说有个限度，我怎么知道他有没有限度？”

与此同时，吴建华表示，很少有茅台收藏者收藏茅台多年，认为他们可以以心理价位将其拍卖。事实上，葡萄酒本身并不那么值钱。