零售业盈利不能光靠收“进场费”

本篇文章1643字，读完约4分钟

1000多名全国零售企业高管昨日齐聚萧山，讨论降价的发展

零售利润不能仅仅依靠“入门费”

大型企业通过支付“入门费”来购买超市中最重要的位置，这实际上部分剥夺了消费者的选择

商业+房地产=商业房地产？为什么中国的许多商品比国外的贵？零售商和供应商之间矛盾的根源是什么？零售业的未来机遇是什么？……

昨日，来自全国零售企业的1000多名高管齐聚萧山，出席由联商主办的中国零售业发展高峰论坛。参与者名单中，银泰百货、物美集团、五星电器、金鹰贸易集团等知名零售企业逐一上榜。

“转变经济发展方式的核心是什么？就是让消费成为经济发展的主要动力。“十二五”期间，零售业面临巨大机遇。”虽然目前零售业遇到了各种问题和困难，但北京大学汇丰商学院体育课讲师徐健表达了与会者的共识。

裴亮:中国连锁经营协会秘书长

商业地产

将迎来新一轮的变暖

在限购、限购和楼市调控的背景下，住房投资需求几乎被完全挤出，商业地产闲置资金的兴趣明显增加，投资意愿强烈。对此，阎良有着深刻的理解。“在此期间，许多开发商来到我们这里(连锁经营协会)，希望将零售模式引入房地产项目。”裴亮认为，这是政策变化带来的机遇，商业地产将迎来新一轮的回暖。

但是在热情的背后，没有隐藏的担忧。裴亮提醒说，2011年商业地产发展将出现一些新趋势，值得关注。例如，曾经流行的大连万达模式，它将住宅开发与商业地产开发相结合，创造了一个城市综合体，被称为商业地产开发的最佳模式。然而，随着住房市场监管力度的加大，这种模式不再是“最好的”。“一线城市不会有太多机会。今后，这种住房和商业的一体化发展将更适合二、三、甚至四线城市。”

像任何市场一样，商业房地产市场也存在供求平衡的问题。根据中国连锁加盟协会3月28日刚刚发布的报告，2010年中国百强连锁企业新店增长9.8%，开业速度为五年来最低，扩张速度明显放缓。也就是说，零售业对商业地产的需求在下降，而对商业地产的投资在上升，供给在不断释放，导致供过于求。“但存在一些结构性差异。例如，百货行业的增长速度仍然很快，而2010年实体零售业的增长速度却大幅下降。从过去10年的发展来看，外资企业开设的门店数量和销售额稳步增长，而本土企业的波动相对较大。”裴亮认为，外资企业将形成对商业地产需求的强大支撑。

此外，资本追求高回报和快速周转，而商业地产的特点是周期长，回报低。如果投资者急功近利，商店就会被分割出售，店主会将商店转租出去，租金会不断上涨，这些逐利行为的后果最终会转嫁给消费者。

顾:上海商学院教授、上海连锁经营研究所所长

“最近零售业发生了许多‘事件’。”顾的开场白让观众中的零售高管会意地笑了起来。“供应商经历了瘦肉精事件和涨价的传言。作为零售企业，他们当然应该承担相应的社会责任。但我们也应该反思，收取渠道费的盈利模式是否需要改变。为什么一些从国外购买的国内产品比在中国购买的便宜？中间流通环节的成本太高了！”

向制造商或供应商收取“入场费”是零售企业获取利润的最重要方式。然而，近年来，“入场费”受到了社会的批评。供应商认为这是一种随机收费，收费后，零售企业不提供相应的服务，消费者觉得这些渠道费用最终转嫁到自己身上，事情就贵多了。

曾经，日本公司对中国消费者对品牌的高度忠诚度感到惊讶，但事实并非如此。“那是因为大型企业要支付入场费才能买断超市中最重要的位置。中小企业负担不起成本，产品被挤出商店。这实际上部分剥夺了消费者的选择。”

“我们的零售企业对中小品牌来说是强大的，但面对真正的大品牌，尤其是国际大品牌，它们处于弱势地位。联合采购实力不强，自有品牌发展能力不强。”

顾说“入场费”是可以收的，但是要合理地收，光靠这个是不能赚钱的。“零售不能只是商业地产的所有者，只能出租商店里的位置。我们必须有自我管理和品牌发展的意识，走价值链之路。”世界知名的零售企业，如美国的梅西百货和英国的乐购，都有自己的品牌商品或独特的销售风格。“我们应该学会这一点。”。

上一页12下一页