味道的生意

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德米特里是一个利基香水品牌，近年来在美国发展良好。由于其不同的经营理念和产品特点，它已经在美国出名了，但在中国，它的代理人“气味库”比德米特里有更好的声誉。

2008年，在新西兰学习西方当代艺术的娄·石楠、学习电影的李庚和从事建筑设计的周逸尘想一起创业来代表一个品牌。经过多次考虑，他们最终选择了德米特里。

与大多数混合了鲜花、水果或香料的香水不同，这个美国品牌以高度模拟香水行业的真实气味而闻名。在这里，你可以找到“酒”、“菩提树”甚至“天堂的味道”。

如果这三个年轻人只是像传统代理商一样向中国介绍他们的产品，德米特里就不是一个好的选择。首先，德米特里很难与市场上知名度高的传统品牌竞争。其次，它们的价格没有在线“购买”的价格有利。

经过调查，几个在国外学习了很长时间的年轻人发现，德米特最大的特点是它高度模仿的气味能引起顾客的好奇心，并且有许多种来自生活的德米特产品。好奇心加上足够的选择无疑可以成为培养国内消费者“嗅觉消费习惯”的必要条件。因此，卢·石楠等人想出了做“嗅觉生意”的主意。首先，他们重新包装了德米特里，并为销售德米特里的小商店创造了一个很好的有噱头的名字“气味库”。

经过一年的筹备，2009年底，第一家嗅觉图书馆体验店在北京三里屯正式开业。你很难把气味库和传统的香水商店联系起来。它的货架上几乎没有最具标志性的香水瓶。相反，书被整齐地摆放着。所有商店的装饰都很简单，更像是书店或咖啡馆。唯一的区别是你能闻到书的味道。

这种设计方法在德米特里的美国专卖店找不到。据卢·石楠说，当与德米特里谈及代理权时，气味图书馆给自己留下了很大的自主权——空.从气味准备到产品包装设计，德米特里的美国设计中心可以根据自己的需求和想法提供一些特别的设计，为消费者提供一种“品味”的生活方式。据说你甚至可以在气味库中闻到天堂的味道(也就是殡仪馆的味道):只需将西方葬礼上常用的白色香花与棺材的木质气味搭配即可。然而，这种味道并不像想象的那么压抑和恐怖，而是有一种淡淡的宁静。

除了大众消费者，气味库还发现，om(嗅觉管理器)的设计对于公司形象设计也是一个很大的发展空室。在娄看来:“形象设计是所有企业不可缺少的一个环节，越来越多的国内企业开始重视这一环节。然而，大多数常见的企业形象设计只是为了视觉和听觉。如果能加入气味的设计，企业形象展示将更加立体。”因此，万科成为嗅觉图书馆的第一个om客户，并在万科在唐山的新楼和售楼处有自己的“品味”。2011年，电影《爱到底》上映时，气味图书馆还推出了“甜言蜜语”、“男孩臭烘烘”等四款主题香水，希望借助电影《爱的味道》来吸引消费者。

“目前，我们不希望光靠卖香水就能赚很多钱。更重要的是普及气味消费的概念，让每个人都接受这种消费方式。”目前，气味图书馆即将推出澳大利亚顶级身体护理系列mor等相关品牌，并已将其门店从北京、上海等中国一线城市扩展至长春、贵阳等二三线城市。在未来，也许所有的人都能真正“嗅闻和认识事物”。