李红：与投资人要保持恰当距离

本篇文章1153字，读完约3分钟

在创始人和投资者之间保持适当的距离可以使企业回到最初的愿景和本质

在美国上市的第一家中国快餐连锁店湘村集的董事长李红是一个直爽、憨厚的女人。很多朋友打赌，李红在村里上市的时候会在按门铃的时候哭，并为他准备纸巾，因为很多男性企业家会在这个时候放声大哭。然而，李红没有哭。相反，她非常兴奋:“当钟声响起时，乡镇基地的股票从16.5美元的发行价跃升至24.5美元。股价跳得太快，我的眼睛跟不上。” 2007年，当首都主动找到李红时，她困惑地问:“我们不需要钱，首都能给我带来什么？”厨师李红与北上广的企业家完全不同，后者痴迷于对创业理念的思索，但却一步一步向前。这家以乡村为基础的公司真的是一家缓慢的公司。从1996年到2007年，只有9家直营店开业。在此期间，以村庄为基础的团队一直在做标准化和流程。 “餐饮业的本质是什么？我不认为这是容易被复制，但'美味'。”通过现场生产最大限度地保证美味和新鲜，这是农村快餐与其他中式快餐的区别。“我们已经做了十多年，一直采用现场模式(现场生产)。米饭、面条和米粉的蒸、煮、炖和炸都是在现场完成的，只有一些粗加工是在中央厨房完成的。一次做几本或几十本，放在商店的保鲜箱里，现在就卖。”60分钟是浪费时间。60分钟后，如果菜肴的味道不好，就会被扔掉。 在农村地区，每种细分产品都经过了非常严格的加工。以一碗米饭为例，“从最初的选米、验收、淘米、浸泡、压榨、蒸、蒸再炖...呵呵，我们的米饭真的很好吃，一些老顾客过来想买我们的米饭。我真的带了一两个包给她，但是味道没有我们的好。我告诉她，我的膳食有9个过程。” 正是因为这些严格的标准化和流程，李红终于实现了他的愿望，为远离家乡的城市人提供价廉物美的香米。乡村商店每天接待1，000多人，有些商店接待3，000多人，每个柜台平均每天营业16次。虽然一个顾客只花了十几美元，但每天额外的人流是更多的钱，因为租金和人员成本是固定的。 一开始，红杉资本毫不犹豫地在农村投资。除了上述中式快餐商业模式的未来前景，其背后还拥有团队的超强执行力，这可以从其流程标准化看出。为什么团队如此有执行力？2007年，当李红被动地接触到资本时，她意识到团队执行已经到了一定的瓶颈，最终vc进入村基地如此昂贵的原因也是考虑团队执行。“我们真的不需要钱，但公司需要长期发展。在与vc的交流中，我们发现上市可以使公司的未来目标更加清晰，实现公司的长期发展战略。因为只有成长中的公司才能培养员工，只有在成长的平台上，职业经理人才能有一个持续的晋升渠道，一步一步地完成自己的职业生涯设计，最终成为公司里有选择权的员工。”李红告诉新领导人。 最后，在村基地上市之前，李红提供了10%的期权来奖励员工，这使得许多中高层员工成为了小百万富翁。上一页123下一页