超市面包再现“傍名牌” 旨为“讨好”消费者

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法国软丝面包金堡现在有许多“版本”出售

“王小姐在超市购物完毕，结账前顺便去了面包柜台，拿了她最喜欢的金堡面包。我没想到第二天吃早饭的时候，本来应该是软而嫩的金堡面包，却和平时有些不一样了。”昨天，王女士向记者讲述了她买面包的经历。经过仔细观察，她发现她买的不是曼东金色堡垒的面包，而是另一家面包厂生产的“金色堡垒”。为此，记者随后走访了该市的多家超市。根据调查结果，曼克尔顿的法国软丝面包金堡存在严重的盗版现象，记者了解到，金堡的“真身”源于曼克尔顿在中国首次推出的法式面包。

“名牌旁边的面包”旨在“取悦”消费者

记者注意到，拥有欧洲传统美食的“金堡”已经在国内消费者中流行多年。口感柔和细腻，余味芬芳，表面的鲜蛋液色泽诱人。众所周知，在法国西部的古镇旺代，每年复活节前夕，家家户户都会精心烤一个奶油蛋卷(法国软面包)来庆祝这个节日。到19世纪中期，奶油蛋卷迅速在法国和欧洲传播开来，成为今天欧洲最受欢迎的面包之一。

有了名声，满堂红金堡不可避免地会遭遇“名牌”。许多市民告诉记者，在过去的购买中，他们遇到了很多问题，如购买名牌面包或其他假冒名牌食品，“盗版金色城堡”的出现着实让消费者困惑。业内人士指出，面包市场的“名牌”现象是为了迎合消费者的“偏好”，这并非偶然，但质量和口味的不均衡可能会损害这块金字招牌的声誉。

作为一家将法国软丝面包引入金堡的企业，曼克顿自然有责任和义务为消费者提供纯净、可靠、值得信赖的产品。曼克尔顿公司对市场上出现的许多“盗版金堡”深表憎恨，希望媒体和消费者能够共同监督，这样就不会有更多的消费者购买非曼克尔顿公司生产的金堡面包。

熟识法国黄金堡，软丝面包是最好的品质选择

据记者了解，法国金堡软丝面包是由曼克东利用法国独特的传统工艺烘焙而成。其独特的卖点是其与众不同的法式裂形，鲜鸡蛋裹胚，口感柔软、细腻、芳香。在法国，面包像阳光和空气体一样受欢迎和享用，特别是软丝绸面包是代表性的种类之一，它在生产技术和质量控制方面有严格的要求。包装胚中的水分含量得到精确控制，以确保面包的柔软和美味，但盗版金堡不可能达到同样的味道和健康保证。

在这里，曼克尔顿公司还告诉消费者如何选择真正的金堡。首先，你必须去正规的超市或值得信赖的便利店购买；第二，去新鲜食物区或面包区的曼克东柜台；第三，拿起一个金堡，仔细检查外包装是否有曼可通品牌标志。第四，观察面包体是否有明显的爆裂形状。以上几点可以证实购买了真正的曼彻斯特金堡。

2011年，在原有金堡的基础上，曼克尔顿公司推出了新产品“曼克尔顿金堡牛奶芝麻味”。在保持金堡传统烘焙工艺和独特法式爆形的基础上，与香浓的牛奶、柔软细腻的面皮完美融合，搭配精选的上等纯白芝麻，美味难忘！

如今，面包已在中国家庭中广泛使用，在生活中发挥着重要作用，并为公众健康提供了保障。曼克顿品牌专注于为消费者提供柔软、新鲜、营养的高品质烘焙食品，通过不断研究中国居民的饮食结构和习惯，为不同人群添加不同的营养元素，使面包在保证美味的同时具有更高的营养价值。