摩卡巴卡:价格杀手的F2F模式
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广州摩卡巴卡电子科技有限公司(以下简称摩卡巴卡)董事长兼首席执行官杨建斌站在维多利亚广场14层的透明玻璃窗前,低头看着对角的国美和苏宁,沉思着。
7月31日,Mocha Baka在广州推出网上商店和体验店,通过“目录销售+电子商务+体验式旗舰店”的模式,开启了家电行业新旧商业模式的博弈。在摩卡巴卡体验店,各种厨房用具的价格约为国美等传统商店的40%,消费者将获得两倍于行业标准的售后服务。
摩卡巴卡之所以具有价格优势,是因为它首先在中国家电行业引入了f2f直销模式——从工厂到家庭。杨建斌表示,摩卡巴卡是制造工厂的新品牌,与传统渠道没有纠缠关系,所以不需要昂贵的店铺来支撑门面。
因此,对于传统渠道,Mochabaka做了一个“加减运算”——减少的是店内高昂的入场费、场地租金和推广费用;再加上,就是“三包”的双落实。作为加减的结果,摩卡巴卡的同等级产品比商店便宜60%。
在家电行业从事市场营销多年的杨建斌告诉《新营销》记者,他推出Mocha Baka f2f模式是受两件事的启发:首先,他的妻子在网上开了一家服装店出售韩国品牌服装。当时,他疑惑地问妻子:“你不是独家代理,别人可以卖,价格战非常激烈。你是怎么赚钱的?”结果,他妻子的网上服装店经营得非常好,他意识到价格不是唯一的因素,但关键是如何有效地与消费者沟通并提供良好的服务。其次,一个同事在网上卖厨房用具,质量很好,但是没有品牌,价格实惠,没有售后服务,生意相当好。他深受感动,开始构思摩卡巴卡的商业模式。
目前,中国家庭电网采购主要有两种模式。一种是以京东为代表的网上商城模式。在线平台负责销售,售后服务是每个品牌的责任。销售和售后服务脱节;另一个是淘宝上的个体卖家,他们中的大多数都不能提供售后服务,因为商品不清楚。
为了避免这些弊端,杨建斌和Mochabaka团队准备了两年左右,设计了高端品质、平民价格、区域推进的商业模式。与网上销售服装的万科Eslite等“轻型”模式相比,杨建斌认为,家电不能脱离送货上门、安装上门等售后服务,家电的特性决定了它们在销售过程中要有库存和实体店,模式应该是“重型”,但只有这样消费者才能放心。
广州是摩卡百佳商业规划的第一站,摩卡百佳未来将扩展至珠三角、上海和北京。经过一段时间的运营,摩卡巴卡的营销总监何剑锋表示,“高端品质,平民价格”的卖点已经被很多消费者认可。“我们产品的质量和价格非常诱人。当消费者来到我们商店时,周转率仍然很高。
杨建斌说:“我们的商业模式没有错,但是创业是有风险的。毕竟,我们是业内第一个采用f2f模式的品牌。问题的关键是如何整体运作,能否把握主要环节,不断调整。短期内,我们将以精准营销为方向,开展品牌推广,向消费者传递最直接的信息。只要达到一定的规模,盈利就不成问题。”
对话:
新营销:摩卡巴卡自开业以来是如何运作的?采取了什么营销措施?
杨建斌:自开业以来,摩卡巴卡的表现在各个方面都达到了我们的预期,包括预期的销售目标。我们通过线上线下相结合的方式进行精准营销,以广州本地人为目标,向消费者传递最直接的产品特征、价格优势等信息,对品牌和店铺的推广起到了很好的效果。我们在一些房地产和建筑材料市场发行目录,并在家用电器或家庭版报纸上公布。当消费者登录到目录中的网站时,他们可以看到产品及其相关信息,与客服人员沟通,充分了解他们,然后去商店购买产品。此外,我们还在尝试小规模的集体采购。这是我们今后将坚持的。
新市场营销:你为什么选择从高端厨房电器切入?
杨建斌:我们的股东是浙江的一家家电制造商,多年来一直为一些大品牌做贴牌生产。目前,在传统的家电渠道中打造一个全新的家电品牌几乎是不可能的,但与电子商务相结合仍有很好的机会。我们做的第一件事是高端厨房用具,包括抽油烟机、炉灶、电蒸锅、电烤箱等。原因是我们的团队在这方面更专业。在家电行业,电视机、冰箱等白色家电的利润非常微薄,而高档厨房电器的利润相对较高。通过电子商务,价格大幅降低,充分显示了价格优势。如果是白色电力,价格绝对不会下降60%。
我们从厨房用具开始,但随后我们将逐步将我们的产品线扩展到浴室、家庭和其他领域。当许多人来买厨房用具时,他们说:“你也配了橱柜,这样我们就不用再买了。”因此,我们将尽快转向橱柜产品,在未来,我们将做浴室产品的整体解决方案,甚至延伸到健康家电领域。不过,我们会重点介绍家用电器,因为这是最高的技术含量,而浴室产品的技术含量相对不是很高。更重要的是材料的选择。只要家电能被消费者接受,就能带动相关产品的销售。
“新营销”:你在办公楼开体验店,除了节约成本,还有什么原因?
杨建斌:我们不找代理商,也不去国美和苏宁,所以和传统渠道相比,我们省略了代理商和门店,但是售后服务和实体店也没有省略。本店位于广州市中心,是广州最繁华的商业区,交通便利。虽然体验店不在购物中心,但它也给人一种专业的感觉,给消费者信心。此外,在广州,该办公楼已经形成了一个电商商店的商业圈,拥有七八个DIA品牌,如DIA Bird和Opel,由于租金低廉,成本大大降低。另一个原因是国美在楼下,苏宁在对面。我们希望消费者出来后会来拜访我们,比较产品的质地、技术和价格。像国美这样的传统商店和家电连锁店都挤满了人,导购员往往很难与消费者深入沟通。摩卡巴卡的一对一个性化服务能更好地满足消费者的需求。根据我们的统计,来我们这里的买家平均要花30多分钟来详细了解厨房用具的尺寸、安装和售后服务,这表明他们做好了准备。平均来说,十个人中有三四个人会买它。此外,许多人第一次来看它,第二次来买它。
新营销:如果国美和其他家电品牌阻止你,你会如何回应?
杨建斌:目前我们还看不到对国美和苏宁的影响。事实上,由于电子商务,国美和苏宁有网上购物中心,他们有强烈的冲突。如果网上购物中心与店面相比没有价格优势,那就没有意义了。如果网上购物中心有价格优势,他们将不可避免地“战斗”。与传统家电品牌和制造商一样,他们不仅在国美和苏宁销售产品,还拥有自己的官方商业网站,甚至经销商也在网上开店,导致价格混乱。这种冲突让他们头疼,而我们对他们的影响很小,这不是他们关注的焦点。从消费者的角度来看,有些人喜欢在商店购物,有些人喜欢网上购物,有些人喜欢名牌,有些人喜欢新品牌。可以说,有各种各样的消费者,这种情况会在某个时期存在,就像川菜和粤菜一样,很难说谁和谁之间存在多大的冲突,因为消费群体是不同的。我们的同行肯定会关注我们,但短期内我们不会威胁他们。我们对家电制造商的反应不太明显,但当我们在网下分发促销目录时,一些代理商会抵制甚至威胁我们。我认为我们不会对他们产生实质性的影响,也不会是一个生死攸关的概念。
新营销:摩卡巴卡对未来发展的期望是什么?
杨建斌:未来,我们不可能是这个行业的唯一。如果是这样,这意味着这个行业没有希望。未来肯定会有其他人进入,但不会像服装或媒体行业的竞争对手那样多。我们未来的发展思路:一是提高品类。根据目前的分类,如果我们能在前10或20个城市达到5%~10%的市场份额,那么我们的销售额将至少达到3.5亿。目前,消费者平均花3000到4000元买摩卡。如果类别扩大,消费者的消费金额可能是10000元。我们希望在三到五年内成为厨房、浴室和家用电器及设备领域的标志性品牌。
第二,区域扩张。将来我们去其他城市的时候,我们会借鉴广州的经验。在扩展到一个新的城市后,我们将在当地建立仓库,并将货物从浙江总部直接运送到各个地方。摩卡巴卡在广州开业后,外国消费者前来咨询和购买。例如,东莞的消费者说我们不会卖给他,因为他暂时不能在广州以外提供售后服务,但他开车去广州,在我们的体验店购买。最初,我们的原则是广州以外的消费者坚决不卖。我们应该先搞好广州市场,然后逐步扩大和提供服务。现在家电技术相对成熟。不像电脑和手机,我们的产品一般几年内不需要维护。当然,这并不排除消费者在使用过程中因使用不当而受到损害。因此,没有售后服务可以在其他地方完成。下一步我们将在珠江三角洲扩张,可分为两步。首先,找一个专门的修理工,不一定要在那里开店,但必须有人解决安装和维护问题;第二步是在那些地方建立商店和仓库。区域扩张的另一个方向是北京和上海等发达城市。我们的预期成熟度是,在未来几年,它将覆盖中国经济发达的前20个城市,并在这些城市中占有较高的市场份额。
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