“真功夫”老板被捕 天津四店正常营业

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人民网天津窗口5月13日电:11日，功夫餐饮管理有限公司创始人、前董事长蔡大彪因涉嫌挪用资金、侵占工作岗位等犯罪行为被逮捕。随后功夫餐饮公司发表声明，公司创始人兼副董事长潘玉海代表他担任公司董事长。记者昨天了解到，天津四家功夫连锁餐厅目前运行正常，没有受到此次事件的影响。

功夫餐饮管理有限公司是一家中国快餐连锁运营商。根据其网站数据，该公司于1994年在广东省东莞市成立，近年来已在中国许多城市设有办事处。11日，广东警方证实，功夫餐饮公司董事长蔡大彪等人因涉嫌挪用资金、侵占岗位等犯罪行为被逮捕。随后，功夫餐饮公司发表了一份声明，该公司创始人兼副董事长潘玉海担任公司董事长，声明称该事件与餐厅无关，中国所有功夫连锁餐厅仍在正常运营。

记者昨天(12日)了解到，天津有4家真正的功夫连锁店，全部都有100多个座位。昨天晚上，位于浪翔街的真功夫连锁店里有20多个食客。据店里的工作人员说，一般的销售高峰是中午，基本上每天都是爆满。就餐人群主要是在小白楼购物的白领和消费者。至于公司前董事长蔡大彪的被捕，员工们非常惊讶，并表示他们之前并不知道。同时，工作人员表示，店里的工作没有受到影响。记者立即采访了去商店订餐的食客。他们大多数人都不知道这家公司。和朋友一起在店里吃饭的陈先生说，他在附近的办公楼里工作，偶尔会在真正的功夫餐厅吃饭，但他并不在乎他的公司。“我吃什么，我只关心质量问题。”他说。

昨天，真正的功夫网站显示，全国有391家连锁店，但仍不到400家。2008年，当功夫进入天津时，时任华北地区总经理的刘波说，他计划今年在天津开四家店，并将在接下来的两年里加大华北市场的开发力度。如今，功夫在天津市场的份额保持不变。虽然天津区主管马先生说，经过几年在天津市场的发展，天津所有功夫连锁店的销售额都在稳步增长，但马先生说，他“不明白也不能说更多”关于天津功夫的具体增长情况和未来发展规划。然而，该公司副总裁兼首席营销官张帆立即表示，他是在听到记者的采访意图后开会的，这对于采访来说并不方便。