重庆查获数千只被灌矿石粉增重活鸡

本篇文章1069字，读完约3分钟

为了增加体重，肆无忌惮的商人将矿石粉倒入活鸡中，完全无视消费者的食品安全。8日凌晨，一名Zhongxin.com记者与重庆多家媒体记者一起，陪同重庆工商局执法人员查获一起在活鸡销售中添加矿物质的案件。

今天上午，重庆市工商局、重庆市公安局、重庆市高速公路执法总队在重庆市宝茂高速公路巴南收费站联合检查了向重庆贩运活鸡、活鸭的经营者，发现近1000只活鸡涉嫌注入重晶石粉，价值超过6万元。

重庆市工商局稽查执法处处长唐川告诉记者，不久前，重庆市工商局接到消费者投诉，称在主城区部分市场购买的活鸡在屠宰后消化道内发现大量不明物质，他们担心食用这种鸡会对人体健康造成危害。对此，重庆市工商局十分重视。自4月18日起，已在本市主城区安排家禽销售市场，并采购样品进行检验。

经重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验，确认样品鸡的主要成分为硫酸钡(俗称重晶石粉)，含量为66.63%；每公斤鸡肉含有110毫克镁和1.1毫克钡。还不清楚吃这种鸡肉是否对人体健康有害。据业内人士称，通过倾倒重晶石粉销售活鸡的主要目的是增加鸡的重量，获得经济效益。一般来说，每只鸡可以增加大约一公斤的重量。据说用矿粉泡制的鸡主要来自贵州遵义。

5月7日晚，重庆市工商局派出70多名执法人员，在渝黔高速公路重庆段进入重庆主城区的8个出口处进行了布防。从7日晚上11时至8日凌晨3时，共有6辆载有活鸡活鸭的车辆一辆接一辆经过。经检查，其中4只未发现异常情况，牌照号码为Guic87149和Guich2859的活鸡出现肿胀，执法人员用手触摸时感觉像急流，更有可能注入矿物质。因此，两部车辆的司机须将活鸡运往交易市场检查。

经执法人员和检测机构专业技术人员检查，随机抽取6只牌照号码为c87149的活鸡，当场剖开鸡苗。发现体内内容物呈糊状，未发现其他异常内容物。从你的车ch2859中随机挑选了三只鸡。切开鸡肉后，发现馅料为灰色粉末，粘性差，质地重。探测器根据它们的感觉判断它是矿石粉末。为了进一步确认鸡肉馅料的成分，检查员提取了鸡肉中的物质进行技术检测。

据资料显示，重晶石粉，又称天然硫酸钡，主要用作油气钻井泥浆的加重剂，立德粉在医药、原子能工业、汽车制动材料、包装带、高档涂料、医院防辐射重力墙等行业生产或用作x光屏蔽剂。

据货主吴茂、邓玉忠和吴智慧称，该鸡购自遵义地区的湄潭和凤岗，准备运往重庆市渝中区菜园坝市场销售；购买价格约为每斤14.5元，销售价格约为15元，每只鸡倒入的矿粉重量从300克到400克不等。目前，执法人员已经扣留了这些鸡，案件正在进一步调查中。