一个坛主的藏酒路

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在工作中，李旭峰是一个品酒论坛，但平时，他是一个真正的品酒顾客。

作为“中国葡萄酒童子军网”的创始人，李旭峰从2000年开始收集葡萄酒。他告诉记者，“当时，它只能被视为一个无意识的集合。没有具体的目标。大多数是别人送的酒。如果他们不坏，他们会留在不喝酒。”

贵州茅台(600519)，泸州老窖(000568)，五粮液(000858)，郎酒...已经开始在李的心中扎根。

直到2007年，他从无意识到有意识的收集，并出现在主要的葡萄酒论坛，直到他拥有自己的罐子。

随着酒坛的成长，李的酒品收藏逐渐变得庞大起来，各种系列酒的收藏使他沉浸在酒坛文化之中。

准备好了吗

“在2007年，已经有了一个目标，我希望葡萄酒收藏的某些方面能够完成。”李说，带着这个目标，他开始涉足各种酒类论坛，其中大部分主要集中在沟通和交易，但一些不透明的事情让他有些害怕。

2009年，李创办了“中国葡萄酒童子军网”，这是一个由河南电脑有限公司赞助的专业葡萄酒收藏交流虚拟社区..李希望利用中国白酒搜索网的高起点，为广大白酒爱好者建立一个民主、和谐、安全的家园。

他的想法得到了很多朋友的支持，更重要的是，在交易模块中，李严格定义了酒的真伪。由一批高级人员组成的评估小组是其背后强大的军事团队。如果有争议的问题，评估小组成员将通过照片的外观和细节进行判断。

李说:“资深的葡萄酒收藏家可以通过照片来判断它们的真伪。”这有点不可思议。

根据李的经验，20世纪70年代没有假酒，20世纪80年代以后，假酒开始进入市场。但当时的酒很淡，工艺很差，所以很容易辨别。然而，今天的模仿需要技巧。虽然当时使用的是瓶子，但葡萄酒可能不可靠。

因此，在这个平台上，“高级葡萄酒收藏家和茅台拍卖公司的专家都活跃在论坛上。”李说着，借助这个平台，他也学会了很多藏酒的方法。

例如，2008年以前，李的酒类收藏主要集中在五粮液和郎酒，积累到一定程度后，开始转向茅台。当时茅台的价格还很低，他已经意识到茅台正处于一个现成的时期。上一页12下一页