食品安全整顿办要求查处违法使用食品添加剂行为

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据国家工商行政管理局网站介绍，针对近期社会普遍关注的“火锅香剂”和“一滴香”问题，国家食品安全整治办公室相关负责人近日表示，国家食品安全整治办公室各成员单位已采取积极行动，对违法使用食品添加剂的行为进行查处。

据介绍，国家质检总局组织对全国385家食品风味生产企业进行了监督检查，并从256家生产企业采集了350批样品，按照相关标准进行了检测。国家工商行政管理局对流通中的食品风味经营者进行了集中全面检查，依法查处了违法经营活动，并及时通报了相关质检部门。

据统计，全国工商部门共派出执法人员21.12万人，检查了9.68万个食用香精经营户，查获食用香精9.6吨，查处取缔无照经营户106户，查处食用香精非法经营案件34起。食品药品监督管理局要求各地餐饮服务监管部门加强对火锅底料采购和使用的监督检查，督促餐饮企业严格执行索证索票制度。

这位负责人说，在不久的将来，各部门将继续加大努力，重点纠正滥用食品添加剂超过标准限制和使用范围，严厉打击非法企业生产和销售假冒伪劣食品调味品。